Torino: sabato 8 dicembre alla scoperta delle piante magiche nel Giardino di Palazzo Madama

a cura della Redazione

natale in giardino torinoNell’ambito di  Natale Magico 2018, Palazzo Madama propone sabato 8 dicembre “Natale in Giardino: piante simboliche e magiche per arredi e decori natalizi“, dalle ore 10.30 alle ore 12.30 e dalle ore 14.00 alle ore 16.30 un percorso nel Giardino della Principessa per approfondire il tema delle piante magiche e simboliche coltivate in giardino e utilizzate per decori e arredi tipici delle festività.
In collaborazione con i volontari del progetto Senior Civico della Città di Torino sarà realizzata un’esposizione di ghirlandepot-pourri e altre composizioni con prodotti naturali raccolti in giardino. Inoltre sono previsti brevi passeggiate con approfondimenti botanici su piante simboliche e magiche, in compagnia del curatore del giardino Edoardo Santoro.
Fronde di abete, alloro, tasso o agrifoglio sono da sempre utilizzate per creare la ghirlanda o corona dell’Avvento, che, con la simbolica forma circolare, è adornata di ceri accesi durante il tempo dell’Avvento. Nel giardino di Palazzo Madama vengono realizzare ghirlande in maniera semplice e naturale arricchite di bacche, legni e frutti del periodo o essiccati e conservati per l’occasione.
torino palazzo madama giardino principessaL’agrifoglio, presente in giardino con due maestosi alberi, regala ogni inverno grandi quantità di bacche rosse, che, insieme a quelle del pungitopo e del vischio, sono simbolo di buon auspicio, abbondanza e fecondità. Sono in programma brevi dimostrazioni pratiche per imparare a realizzare una ghirlanda ma anche dei pot-pourri che, pur avendo un significato poco invitante (dal francese pot che significa vaso e pourri che significa marcio), nascondono una storia e un profumo da custodire in barattoli porosi e decorativi. Il pot pourri natalizio non è solo composto da frutti, semi, fiori, rametti e foglie di piante nostrane ma anche da molte spezie come cannella, chiodi di garofano, scorze di agrumi esotici, che tra il Medioevo e il Rinascimento hanno viaggiato fino a noi rivoluzionando il mondo della profumeria, della cosmetica ma anche dei decori e delle tradizioni natalizie.

NATALE IN GIARDINO
PIANTE SIMBOLICHE E MAGICHE PER ARREDI E DECORI NATALIZI
Sabato 8 dicembre 10.30-12.30 e 14.00-16.30
Giardino della Principessa di Palazzo Madama, accesso da Piazza Castello, accanto al Monumento Cavalieri d’Italia
Attività e ingresso al giardino gratuiti. In caso di maltempo l’evento sarà annullato.

Il giardino della principessa. Storia di un angolo verde in epoca medievale
Le prime notizie sul giardino del castello di Torino risalgono al 1402 con i documenti che registrano le spese per l’ingrandimento dell’edificio durante il governo di Ludovico principe d’Acaia (1402-1418): le fonti che citano il giardino sono i Conti della Vicaria e Clavaria di Torino, i registri in cui il clavario della città - che nel Medioevo amministrava la città per conto dei principi d’Acaia e poi dei duchi di Savoia - annotava le spese sostenute via via per la manutenzione del castello e delle fortificazioni cittadine. I Conti esaminati, oggi conservati presso l’Archivio di Stato di Torino (Sezioni Riunite), abbracciano un arco cronologico dal 1402 al 1516. 
Per ricreare il giardino sono state quindi seguite le indicazioni contenute in questi documenti medievali, rispettando la tradizionale suddivisione dello spazio in hortus (orto), viridarium (bosco e frutteto) e iardinum domini (giardino del principe) come anche la presenza degli arredi tradizionali (falconara, porcilaia, recinto delle galline). 
In questo spazio, oltre alle piante e alle specie vegetali citate nelle carte antiche, sono state inserite anche piante e erbe non specificatamente descritte nelle fonti, ma certamente presenti nei giardini medievali tra Italia e Francia, in base alle indicazioni fornite dai trattati di agricoltura e piante medicinali del XIV e XV secolo. 
L’Orto (hortus) Organizzato secondo uno schema a scacchiera formato da aiuole rettangolari, l’orto è uno spazio particolare, frequentato dal principe durante le sue passeggiate all’ombra dei peri e dei meli, e dai giardinieri del castello, che curavano le piante necessarie a rifornire regolarmente le cucine di legumi, ortaggi, aromi e erbe medicinali. La recinzione serviva per impedire l’ingresso degli animali. 
Il Bosco e Frutteto (viridarium) Dal latino “viridis” (verdeggiante), è un boschetto con piante ad alto fusto, spesso posto fuori dalle mura del castello, in un’area in cui trovano posto la porcilaia, la falconara, la colombaia e i mulini. A Torino era molto la zona del bosco e del frutteto era molto vasto e arrivava a impegnare contemporaneamente anche cinquanta giardinieri. Oltre a castagni, noci, salici, pruni, sorbi, ciliegi, ulivi e palme - tutti citati nei documenti antichi - una parte di questo spazio era occupata dalla vigna del principe, che produceva il vino per la mensa del castello. 
Il Giardino del principe (iardinum domini) Spazio privato dei principi, per la lettura, la conversazione, il riposo e il gioco. Nel medioevo si trovava sul limite meridionale della città, vicino alla cinta muraria e alla Porta Fibellona; era chiuso da mura costeggiate da cespugli di more, lastricato in pietra e presentava un pergolato di vite. Il suo aspetto doveva essere molto simile a quello tramandatoci da tappezzerie e miniature del Quattrocento: circondato da un fitto prato “millefleurs”, presentava come arredi fissi la fontana, ricca di rimandi alla letteratura cortese dell’epoca, sedili in laterizio rivestiti d’erba e una serie di vasi in maiolica decorata con piante profumate come lavanda, salvia, maggiorana. La principessa d’Acaia Bona di Savoia teneva in questa parte del giardino una gabbia di pappagalli. 
Il  “Giardino del Castello” si presta a molteplici usi socio-didattici. Esso rappresenta per Palazzo Madama una grande opportunità di sviluppo e di ampliamento dell’offerta-museo, sia per i percorsi, sia per la possibilità di indirizzare le politiche educative verso nuovi temi legati all’ecologia della città, all’importanza delle aree verdi nella vita delle comunità, alla loro storia e ai problemi della loro tutela di oggi. La ricostruzione del giardino medievale consente l’approccio a specie vegetali ormai marginali, recuperando il senso e il valore della bio-diversità, favorendo e promuovendo progetti in collaborazione con altre istituzioni cittadine. Inoltre la disponibilità di un nuovo spazio organizzato all’aperto permette di potenziare le offerte dei programmi di Palazzo Madama, rendendolo disponibile, nella primavera e nell’estate, anche per manifestazioni e celebrazioni a carattere pubblico e privato. In ultimo, l’ampia area davanti alla Prefettura può ospitare nuove attività educative legate ai temi dell’ambiente e della vita medievale.
La sistemazione degli spazi del fossato e la conseguente creazione di un Giardino Medievale ha costituito una delle grandi novità di Palazzo Madama per il 2011. 
Il progetto, realizzato grazie al significativo contributo di 1 milione e 100 mila euro della Fondazione CRT nell' ambito del più ampio progetto “Giardini e Parchi Storici”, è nato dall’intento di sfruttare le grandi potenzialità di uno spazio a cui, dalla riapertura di Palazzo Madama, non era stata ancora destinata una specifica connotazione. 
La Fondazione CRT è il principale finanziatore privato del grande progetto di restauro, recupero e valorizzazione dello storico edificio, cui ha destinato complessivamente quasi 15 milioni di euro in interventi strutturali e attività museali.
(dal sito di Palazzo Madama)

 

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