Riceviamo e pubblichiamo
Palazzo Cisterna a Torino, sede della Città Metropolitana, ospiterà, lunedì 10 giugno, Marisa Torello che presenterà il libro scritto con la collaborazione del figlio Manuel “Convivio da Re – La cucina dei rimasugli”, un viaggio tra le ricette di Casa Savoia e della nobiltà europea.
Si svolge lunedì 10 giugno alle ore 17 a Palazzo Cisterna l’ultimo appuntamento, prima della pausa estiva, curato dall’associazione Amici della Cultura nella sede aulica della Città metropolitana di Torino.
Sarà Marisa Torello ad intrattenere il pubblico con la presentazione del suo libro, scritto con la collaborazione del figlio Manuel, “Convivio da Re – La cucina dei rimasugli”. Un viaggio tra le ricette ottocentesche di Casa Savoia e della nobiltà europea.
Dopo il successo dell’incontro sull’erbario dei Certosini di Collegno, la scrittrice torinese torna a Palazzo Cisterna su invito degli Amici della Cultura per affrontare il tema della cucina che è arte e sapienza, ma anche specchio della quotidianità. Dagli ottocenteschi manoscritti inediti di alcuni cuochi di Casa Savoia l’autrice raccoglie le ricette create per convivi cui presero parte protagonisti della storia.
Un tentativo, riuscito, di riportare sulle nostre tavole sapori antichi che sarebbe un peccato dimenticare. Un tema, quello gastronomico, affrontato anche in un’altra pubblicazione di Marisa e Manuel Torello dal titolo “Tra ij brich e ‘l Pò, la cucina di un’epoca”.
L’interesse storico e culturale di Marisa Torello, nata Vaccarino, non si limita però solo alla gastronomia e alla botanica, infatti da tempo, come volontaria, si offre di inventariare gli archivi storici di piccoli Comuni e di molte parrocchie piemontesi, ritrovando spesso dei documenti ritenuti scomparsi che rivelano vicende sconosciute o dimenticate della storia del nostro territorio.
Grazie al supporto del figlio Manuel ha così potuto far conoscere questi aspetti inediti con alcune pubblicazioni quali la storia di Collegno, di Castagneto Po, di Vallo Torinese, di Robassomero, di Agliè e di alcune antiche chiese, alcune delle quali accompagnate da mostre.
Ingresso libero fino ad esaurimento posti in sala.
Proseguono le visite guidate a Palazzo dal Pozzo della Cisterna. Il quinto appuntamento dell’anno è previsto per le ore 10 di sabato 18 maggio nella sede aulica della Città metropolitana (via Maria Vittoria 12).
La visita è come sempre gratuita e aperta ai cittadini previa prenotazione, ma un invito speciale è stato rivolto a tutti i componenti del gruppo Flickr “La Città metropolitana di Torino vista da voi” che da tempo condividono attraverso i loro scatti, il proprio personale racconto per immagini del territorio metropolitano.
Mercoledì 17 aprile ore 17.30, a Palazzo Madama, Torino, Antonella Amatuzzi terrà una conferenza su “Intrighi matrimoniali tra Torino e Parigi: la corrispondenza del vescovo Albert Bailly con le Madame Reali”.
Bailly fu segretario del duca di Savoia e a partire dal 1641 risiedette a Parigi, città che abbandonò solo per brevi impegni come predicatore. Nel 1657 per ricompensarlo dei servizi resi alla dinastia sabauda, Madama Reale lo propose come vescovo di Aosta, sede di cui prese possesso nel marzo 1659.
Sarà il gruppo storico “Savoia Carignano” di Buttigliera Alta ad animare la visita di Palazzo Dal Pozzo della Cisterna, sede aulica della Città metropolitana di Torino, prevista per sabato 13 aprile alle ore 10 in via Maria Vittoria 12 a Torino.
L’ingresso è come sempre gratuito con prenotazione ai numeri 0118612644, 0118617100 o scrivendo a 
Quindici anni fa la Biblioteca di Storia e Cultura del Piemonte “Giuseppe Grosso” dell’allora Provincia di Torino – oggi Città metropolitana – riceveva in lascito dalla vedova, Edoarda Biglio, l’intero archivio personale di Valdo Fusi, donato insieme ai libri della biblioteca del grande organizzatore e narratore della Resistenza in Piemonte. La raccolta consta di circa 2000 volumi, di un insieme di incisioni e quadri a soggetto torinese e dell’importantissimo archivio che, in 54 faldoni, testimonia con documenti inediti l’attività di Fusi, dagli esordi nelle associazioni cattoliche degli anni ’30, alla lotta della Resistenza, alle vicende ossolane e svizzere, sino agli ultimi impegni letterari prima della morte, avvenuta nel 1975, e alla successiva opera di salvaguardia della memoria della vita di Valdo fatta dalla moglie. Nel 2016, la Città metropolitana di Torino, attraverso il lavoro degli appassionati dipendenti della Biblioteca che ha sede a palazzo Cisterna, ha provveduto a completare il riordino dell’archivio. La cerimonia di presentazione si terrà a Palazzo Cisterna (sala consiglieri) sabato 13 aprile alle 11. Dopo i saluti istituzionali della Città metropolitana di Torino, si susseguiranno alcuni interventi in tema coordinati da Carla Gatti, direttore della Comunicazione. Walter Canavesio, bibliotecario della “Giuseppe Grosso”, illustrerà l’attività di riordino del Fondo Fusi. Prenderanno poi la parola Pier Franco Quaglieni, direttore del Centro Pannunzio, Walter Crivellin, presidente del Centro studi Giorgio Catti, Luciano Boccalatte, direttore dell’Istituto della Resistenza di Torino, Sergio Soave, presidente dell’Istituto della Resistenza di Cuneo e del Poolo del ‘900, e Maria Teresa Dacquino, vicepresidente dell’Istituto per la storia della Resistenza di Alessandria. La presentazione dell’Archivio Fusi rientra nel programma di Archivissima, il Festival degli Archivi, che si terrà a Torino dal 12 al 15 aprile. Il programma è su 
Mercoledì 10 aprile, alle ore 17.30, a Palazzo Madama, Torino, David Parrott, Elena Riva e Blythe Alice Raviola interverranno alla conferenza sul libro “Maria Giovanna Battista di Savoia Nemours” di Robert Oresko.
Il volume Maria Giovanna Battista di Savoia Nemours di Robert Oresko è stato pubblicato nel 2017 a cura di Blythe A. Raviola e Clelia Arnaldi di Balme, per i tipi di Umberto Allemandi Editore.
Proseguono le visite guidate a Palazzo Dal Pozzo della Cisterna. Il terzo appuntamento dell’anno è previsto per le ore 10 di sabato 30 marzo nella sede aulica della Città metropolitana di Torino (via Maria Vittoria 12 Torino).
Ultima erede delle sostanze della famiglia Dal Pozzo della Cisterna fu la Principessa Maria Vittoria, nata nel 1847 e andata in sposa nel 1867 al Principe Amedeo Di Savoia, Duca D’Aosta e poi Re di Spagna.
Mercoledì 6 marzo, nel Gran Salone dei Ricevimenti di Palazzo Madama a Torino, alle ore 17.30, si terrà la seconda conferenza del ciclo dedicato alla mostra “Madame Reali: cultura e potere da Parigi a Torino”.
Queste architetture, infatti, erano dei libri di pietra in cui i sovrani raccontavano a sudditi, ospiti e cortigiani le origini e il significato del proprio potere. Un viaggio nella storia, quindi, nel corso del quale Merlotti ci accompagnerà dalla Roma dei Papi a quella dei Savoia, dalla Firenze dei Medici alla Venezia di Napoleone, dalla Torino sabauda delle due Madame Reali, Cristina di Francia e Maria Giovanna Battista di Savoia Nemours, alla Napoli dei Borbone. Un viaggio che giunge sino ai nostri giorni, con le regge che, dopo le devastazioni della seconda guerra mondiale, con l’avvento della Repubblica hanno assunto caratteri propri, in certi casi identitari, che mostrano come il loro ruolo di palazzi del potere sia capace di sopravvivere anche allo stesso potere che le ha generate.
Una visita a tema carnevalesco, quella che si svolgerà a Palazzo Cisterna, a Torino, sabato 16 febbraio con inizio alle ore 10,00, animata da Ventaglio d’Argento.
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