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Quest’anno la Pasqua avrà due grandi protagoniste: la colomba e la pastiera

Riceviamo e pubblichiamo Sulla scia del successo del premio I PanGiuso, dedicato al miglior Panettone e al miglior Dolce Lievitato Innovativo, che si è svolto il 28 novembre scorso, Stanislao Porzio organizza un premio dedicato a due protagoniste della pasticceria italiana di ricorrenza: Regina Colomba e Regina Pastiera. Quanto a Regina Colomba, nel 2016 e nel 2017 hanno avuto luogo…