Tag: Lorenzo Pozzi

Natale 2021: tornano i panettoni di Lorenzo Pozzi!

di Jacopo Scafaro Oggi il nostro redattore Jacopo Scafaro torna a raccontare di Lorenzo Pozzi, che ci presenta i suoi panettoni, con una new entry, per preparaci al Natale 2021. Panettone… che bontà! Con i canditi o senza, classico, con cioccolato, con pistacchio o con sapori fruttati: c’è a chi piace in un modo, chi in un altro, ma il…

Colomba Pasquale di Lorenzo Pozzi: che bontà!

di Jacopo Scafaro Il nostro redattore Jacopo Scafaro torna a raccontarci di Lorenzo Pozzi, lo chef cha ha partecipato alla seconda edizione dell’Antonino Chef Academy di Antonino Cannavacciuolo. Dopo che nei mesi scorsi ci ha proposto il suo panettone oggi è la volta della colomba pasquale. Il bello della gastronomia italiana è la possibilità di raccontarvi storie relative a ogni…

Natale a casa Pozzi, con i panettoni

di Jacopo Scafaro Oggi il nostro redattore Jacopo Scafaro ci porta a far conoscenza di Lorenzo Pozzi, concorrente dell’ultima edizione dell’Antonino Chef Academy e dei suoi panettoni. Alcuni iniziano a preparare l’albero già a Ottobre.Alcuni impazziscono per trovare i regali giusti e iniziamo già due mesi prima a pensarci, altri invece si riducono al 24 Dicembre poco prima di mettersi…

Lorenzo Pozzi: in cucina metto amore e passione

di Jacopo Scafaro Proseguono le interviste che Jacopo Scafaro realizza con i ragazzi che hanno partecipato alla seconda edizione dell’Antonino Chef Academy. Oggi è la volta di Lorenzo Pozzi. Fin da subito si vede che per Lorenzo la cucina è passione e amore prima di un lavoro, requisiti necessari per poter trasmettere agli altri il valore che la cucina ha…